第一次聽到筷子大師時,是在Bridge City的網站上看到的。Bridge City所做的木工工具,向來以精緻、精準、與簡單使用著稱,但是....他的售價也讓人有所卻步。
後來無意間,竟然發現台灣的木工職人(http://www.mugo.com.tw/)有代理進來銷售,同時也有簡單的體驗教學,所以便報名參加該課程,同時也趁機買了一組回來玩玩。
2015/12/8下午參加了其筷子大師的體驗課程,這是每組筷子大師所附的小刨刀磨刀器,就算是初學者,也可以輕易地研磨出Perfect的刀面。
講師在教授如何使用這個製作筷子治具。
詳細的教學影片可以參考這裡:
1.
Perfect Chopsticks by Hand with the Chopstick Master™
2.
Making Chopsticks in Taipei, Taiwan with the Chopstick Master™ from Bridge City Tool Works
3. 遇到木紋逆紋時的處理方式,
Chopstick Master™ and Reverse Grain
換自己上場,將粗細7mm的正方的木條的四邊標上1, 2, 3, 4的編號,然後先將編號1號的那面朝上放入治具,木條前、後端兩端各利用一個紅色梯形壓克力板將木條斜斜的卡緊。然後用小鋼鉋將木條的一邊鉋修成單邊的梯形。
然後換編號2那面朝上,再繼續鉋修。旁邊兩個指色旋鈕,則是根據鉋修木條面的標號,做一個適當地旋轉,細節可以看治具邊緣上的簡易說明。
接者3、4面鉋修。
木條的四面鉋修完後,接下來要鉋修木條的邊緣90度角處,同樣的四個角落都要鉋修。
最後在治具裝上這個鋸片,來鋸修筷子的頂端斜邊。
將筷子裝在治具上,然後往前推送,就可以鋸切頂端的一邊,要切四次,才會形成四邊形的角錐形。
所贈送的筷子布袋,
今天體驗課所做的兩副筷子,上面那副是胡桃木的筷子,下面則是橡木筷子。
筷子頂端,所鋸切的角錐形。
橡木筷子的頂端角錐形。
側邊來看。
筷子尖端,被鉋修成為八角形。
這個則是橡木的筷子尖端部分。由於沒有將木條壓得很確實,以至於截面的形狀有點變形。
胡桃木、橡木兩者相比。
跟體驗課程老師額外索取的兩組木料,預備回家再自己練習。
材料與筷子成品相對比,
再來就是開箱文,是上體驗課之前,就已經預定了一組,上課時可以順便取回。黑色的盒子,竟然寫著紅色的簡體字,筷子大師。
側邊有Chopstick Master與Bridge City的商標。
背面有詳細的英文規格說明。但是竟然看到“HARVEY”,難道是大陸著名的木工工具商“海威”?
果然盒子背面另一側有中文簡體說明,也有“海威工廠”,也就是說這個筷子大師竟然是由大陸工具商海威工廠所製作的!!跟台灣商家訂購時,我還以為是跟國外Bridge City下單的!沒想到去是跟對岸工廠下單的!不過敢掛上Bridge City,應該品質有詳細的把關。
開箱後,所以配件一目了然,也相當有質感呢!
由上至下,分別是筷子長度切割治具、磨刀器、鋼鉋、鉛筆、六角小板手。
治具本體,有紅色、綠色兩種筷子規格的治具,
贈送的一盒筷子木料與筷子布袋。
送的是紅酸枝呢~~~嘿嘿嘿
改天再好好玩一下,順便紀錄一下詳細操作步驟。