2013年8月24日 星期六

2013/08/24_木工車床上課前,整理所用的中式車刀

今天(8/24)下午又在下雨,沒甚麼事可以做,想說明天要繼續上車床課程,拿出車刀磨一磨好了,就搬出砂輪機與V型輔助磨刀架,架好準備磨刀。先拿出小圓車刀,其刃口都黏了一些雜物,也發現不是很利,所以先來磨一下吧!




將V型刀架設定好,開始磨刀~~~




磨過之後亮金金,




再拿出大圓車刀,上週拿來車相思木,也有點不利了,




磨過之後,果然鋒利不少!




再來拿出跟亂舞老大買的斜口車刀,兩面的刀刃也磨得不均勻,剛好這週已經收到了跟Lee Valley買的輔助研磨車刀架(Veritas Grinder Tool Rest + Veritas Grinding Jig),可以拿來好好磨一下斜口車刀,




這禮拜沒空做一個平刀研磨輔助治具的底座,所以只先用木工夾將Veritas Grinder Tool Rest夾在底座,要校研磨刀架滑動的方向,是否與白色砂輪垂直,(PS: 這部份下週我製作治具時,在一併介紹吧!)




利用Veritas Grinding Jig將斜口車刀夾緊,並傾斜一個角度,並讓刀面貼住砂輪,




左右滑動一下,刀刃都要貼住砂輪,然後開電研磨這一面的刀刃,




之後再翻面換另一面的刀刃,




一樣左右試滑一下,才開電開始研磨,




磨過之刀刃,漂亮吧~~~




側面來看,兩端都有微微內凹的刀刃面,就算成功了!今天花了一個小時不到,就搞定磨刀了,這樣明天上課時,就不怕沒有利的車刀可以用了!

2013年8月21日 星期三

2013/08/19_由Lee Valley購入Incra I-BOX與砂輪機研磨輔助治具

一般來說,幾乎每一年我都會重點式的選擇心中最想要的年度木工工具,其中的候選名單當中有Tormek T-7的磨刀系統與INCRA的I-BOX治具,由於Tormek T-7這套磨刀系統,價錢實在太高了,加上已經找到替代的研磨機,所以暫時就將Tormek T-7排除了。然後發現,INCRA I-BOX這套治具,在Lee Valley賣得比較便宜一點,所以心中就預定將來要買INCRA I-BOX治具的話,應該就是跟Lee Valley下單了!

雖然好幾個月前就決定要買INCRA I-BOX了,但是單單只有這個東西,還不足以引誘我下單,所以這件事就擱置許久,直到我決定買了8"雙速砂輪機之後,發現有兩個車刀的研磨治具台灣不是 賣完了,就是售價比直接由國外購入貴,加上這兩個主要的東西後,這次與Lee Valley的Order所附加的運費,就划算很多了!所以就跟Lee Valley下單了!

加拿大當地時間8月15日(台灣時間8/16),Lee Valley交寄給UPS,竟然台灣8/19中午就收到了,其間還隔兩個假日,沒想到UPS的寄送效率這麼高,





想當然耳只要由UPS寄送的,這個稅金一定是免不了的,要付稅金後,才可以贖回這個包裹,





Lee Valley的購物Checking清單,





開箱了,拿掉一堆填充的牛皮紙,就看到所買的東東了。





第一個東西就是INCRA I-BOX治具,配合適當的鋸片,他是可以讓你輕易地作出你所想要尺寸的指接榫頭,算是非常好用的一個工具。





這個是INCRA I-BOX的介紹影片: "http://www.youtube.com/watch?v=1oP-FnHfo9o"

看過這個影片你就大概知道他是如何使用,以及如何快速的利用圓鋸機切割出指接榫。下面這張圖就是其組合後的樣子(參考:INCRA I-BOX Manual)





下面是他可以用的鋸片與路達直刀,其鋸片除了可以用Dado鋸片,也可以用兩片式的指接榫鋸片(參考:INCRA I-BOX Manual),以後再另闢專文來討論這個治具吧!





第二個東西是有關刀具研磨得治具,因為已經買了低速砂輪機,就要充分發揮這台機器的功能,想說還缺少了一般鑿刀與平口/斜口的車刀研磨輔助器,這時就在Lee Valley看到這組Veritas® Basic Grinding Set,售價只要US$69(~NT$2070),算是很划算的一組治具。

但是由國外買入有運費的問題,若台灣也有相同治具的話,那就真的太好了,所以就先搜尋一下國內商家,還真發現有商家在賣,而且是分開兩組在賣,分別是“費塔斯牌車刀磨刀架(Grinder Tool Rest, NT$2740)”與“費塔斯牌磨刀治具(Grinding Jig, NT$1180)”。重點來了,兩個一起在台灣買要價NT$3920,與國外購入售價US$69,價差幾乎NT$1900,真的是有點貴,所以我選擇由國外與其他東西一起購入,這樣就可以分攤掉運費。

實際上,這次我從國外購入這堆東西的運費+稅金,以這些商品的售價比例來分攤運費而言,這兩個研磨刀具的運費與稅金遠低於NT$1900呢!!

下面就是這個Veritas基本研磨組,除了可以輔助磨平口、斜口的車刀刃口外,也可以拿來研磨鑿刀。





下面這張圖節錄了如何使用Veritas Grinder Tool Rest的方法!





下面這一張圖節錄了Veritas Grinding Jig如何用於有斜口鑿刀、平口刀與鉋刀刀刃的利用方法,途中最下面三個例子,就清楚地顯示出如何與其他的研磨架一起合作使用的方法,





有了研磨刀架與治具後,還缺一個;那就是軸型車刀的輔助研磨刀架,這個商品在台灣也比較難買,但是也有類似的商品,例如:Robert Sorby萬用車刀磨刀系統。一樣是價格不菲,也缺貨,進而尋找國外的商家。就找到這家Oneway所出品的治具“Wolverine Grinding Jig”,這個是Lee Valley的連結:“Wolverine Sharpening System and Accessories”,他的基本款就要US$98(~NT$2940)。

看到這個治具後第一個反應,我買的V型車刀研磨架是不是模仿他們家的產品來做的,由於我已經有了V型刀架、斜刀車架,只差軸型車刀研磨架,所以我就只下單單買“Basic Wolverine Vari-Grind Accessory”,售價還真是不親民呢。有了這個研磨輔助治具,就可以輕易的磨出軸型車刀(Spindle Gouge),甚至指型車刀(Spindle Gouge with Fingernail)呢!





下面的說明,是節錄自Oneway的Wolverine Sharpening System的說明書之中,其中說明了利用Vari-Grind Accessory可以研磨哪些車刀。




再來是一些小東西,因為我所學的車床機器,其軸心與螺牙尺寸為1英吋8 tpi (teeth per inch),有了這個“1" 8tpi的木頭攻牙器”,就可以製做一些治具鎖到車床軸心上。其中一個治具就是可以用於製作胡椒研磨罐時,所需要的治具,這個以後我在做胡椒研磨罐時,再介紹如何使用這個治具。





這裡有兩個Spindle Tap的應用影片,可以參考一下:

Spindle Tap How To Video Part I

Spindle Tap How To Video Part II





再來這個是一個車床夾頭的小治具“Veritas® Lathe Chuck/Face-Plate Adapters”,一般的使用方法是將木件固定到車床夾頭或Faceplate上,並鎖上這個治具後,你就可以利用夾具固定這個治具,作後續的加工。





下面圖示節錄自Veritas® Lathe Chuck/Face-Plate Adapters的說明書,是個簡單的應用圖例。





再下來是個類似毛襪的環套,用來套住車床夾頭(Chuck),減少手指頭就算不小心碰到金屬夾頭的傷害,







下面這個是個特價的數位高度計,難得打對折,所以就趁機撿回來了!另一個原因,很多外國網站(尤其是美國網站)因為航空貨運對於鋰電池的運送限制,現在都不寄送有鋰電池的產品到國外,慶幸的是這家加拿大工具網站Lee Valley還有委託UPS運送(FedEx要求你要有MDMS件或相關電池安全宣告文件才送),所以才買得到這個便宜又大碗的工具。

2013/08/21_烤窯、小木屋、庭院DIY相關書籍

前一陣子,相當有興趣要改造一下家中那個小小的後院,花了一些時間去瞭解如何DIY小小的院子,無意間發現了一些相當好玩的事,比如說如何用南方松搭建露台、花園造景、階梯等等,在這些當中更發現手工造窯這個好玩的事情,有了造窯的相關資訊後,又繼續在網路上搜集如何製作手工窯烤麵包的相關資料,進而發現要如何自己培育天然酵母等等資訊,也因此陸陸續續蒐集幾本書。

這些書籍跟木作並沒有太大相關性,本來也沒有想要在這裡分享的,後來想想~~多一些同好一起切磋也不錯啊!就簡單分享幾本個人覺得還不錯的書吧。

第一本書是有關自力造窯的日文書籍,中文翻譯書名“木柴窯燒樂趣入門完全攻略手冊”,這本書有個好處,就是圖像蠻多的,像我雖然看不懂日文,但是看圖書故事的功力還是有的啦!內文有介紹了以磚瓦來製做磚窯,也介紹了如何以簡單的大油桶完成一個柴燒窯,唯一小小的缺點,全書幾乎都是黑白印刷的,同時紙質也不佳,不過在國內欠缺這方面的書籍當中,算是還不錯的一本書。







其實我也花了一些時間去找尋書中所用的一些材料,如耐火磚、斷熱磚、耐火泥等等,慶幸的是,在台灣新竹,有廠商有在提供這些材料給我們這些DIY的個人,不過他的主業是幫人訂製手工比薩窯(可柴燒或瓦斯燒),台灣有不少手工窯烤店的窯爐都是這家做的!有興趣的人可以在yahoo搜尋“披薩窯爐訂做”就可以找到。

舉例書中的幾頁內容,這個磚窯爐的基本結構,







兩層式磚窯的架構,







沒耐火磚,也可以用大鐵桶搞定,







第二本有關窯烤的書,還是一樣是日文書籍,書商的中文翻譯書名為“DIY系列:食物燒烤窯洞設備製作入門”,這本書就是全版都是彩色印刷的,充滿詳細的實際圖解說明。根據書商的簡介,其不僅介紹了,簡單堆疊完成的披薩窯,也有兩層式披薩窯,一共介紹了33個例子。當中也提供了製作費用、工時和主要材料的說明,當然也有詳細的結構圖分享。






這是其中雙層窯爐的設計,






單窯式,有利用斷熱磚等材料,






這也是雙層式的設計,下面用柴火加熱,上面的食物比較不會沾染到柴火的灰燼,其後會詳細地介紹的,






先介紹如何製做穩固的地基與底座,







有了穩固的基座後,介紹如何自己做一個水泥大平板,







針對燃燒的火床,要先鋪上耐火磚,







再加第二層水泥板,







再蓋頂部,就完工了。







下一本書也是日文書籍,書商的翻譯書名為“DIY個性居家庭園創意佈置實例”,其介紹了各種風格的實例,其包括了烤窯、披薩窯、木平台、柵門、涼亭…等各式各樣的作品。






以下是其中有關於窯烤DIY的部分,






巧妙結合自己做的移動式餐車,






在庭院中,DIY一個自己喜歡的窯爐,






下一本書還是日文書,是有關於小木屋DIY相關的書,翻譯書名為“親手打造我的個性木屋最新實例特選”,為何想買這本書,是因為想說學了木作之後,若有機會要改裝後院時,也可以做一個小小的儲物室,所以也想研究一下,人家是如何DIY小木屋的。






這也是另一本日文的DIY小木屋書,書商的翻譯書名為“DIY系列:庭園木造小屋製作教學(附DVD)”,其書商的簡介當中,論述了,如何在有限的庭園坪數空間裡,利用木材DIY的建造一個小木屋或工作室,特別的是這本書有贈送一張DVD,對應書本做一個詳細的介紹。







這本書是中文書,“庭院休閒平臺設計&製作”,介紹如何自己來DIY所想要了露台或平台。





最後一本書,還是一本日文書籍,其翻譯書名為“自製木工甲板庭園設計最新作品實例”,也是介紹如何DIY露台與甲板。