2014年7月20日 星期日

2014/07/19_露營活動之前置準備工作(2) -- SnowPeak26cm鑄鐵鍋、Coleman汽化燈與簡易廚房桌

繼上週先買了Snow Peak TP670的一房一廳的All In One的營帳後,當然順便報名參加早點名在7/26的包場露營活動,其露營場地是個新開幕的地方,還未命名,因此姑且叫“戲水天堂”(其名稱在8月初已經決定了,正名為“水天谷露營區”)。

既然決定了初露的時間與地點,便開始搜尋一下,看看別人是如何玩露營的!這時發現自己還缺了幾樣重要的東西,其中一個就是廚房簡易桌。趁著7/19又帶著大女兒去補習作文時,又到露營商家找找所需要的廚房料理桌,

想當然耳,老闆還是極力推薦Snow Peak的IGT組合廚具系列,雖然好用、彈性也大,就是價錢非常不親民!所以只好再看看別的,老闆又說鋁合金的蛋捲著也不錯,但是老婆不喜歡,就作罷了!!最後選了當天剛剛到貨的Coleman簡易廚房桌。其收起來占用空間很小,就像儀個長方形的手提公式包,所有的東西都收納到桌面所形成的盒子當中,其功能性除了桌面還有燈柱、餐具掛鉤架、彈性餐盤放置網、不鏽鋼置物網架與可調式瓦斯爐架,功能算是蠻符合我們的需求,唯一的缺點又是價錢,價錢也要接近七張小朋友,但是,看了這麼個桌子,還是這個比較合用,剛好最近有在打折,就以不到6張小朋友的價錢購入了。




精簡的包裝,所有的配件都在桌面所形成的手提箱之內,




背面有情境照片,算是不錯的多功能桌!




有了廚具桌後,晚上做菜時,總是要有燈吧,雖然現在沒電的營區很少,而且也有了移動式電燈,想說沒有個不插電的燈。很久之前,為了準備急難救助包,已經買了一個高山瓦斯罐燈,但是,感覺亮度不夠,所以又搜尋了其他的燈具,如LED露營燈、汽化燈、煤油燈等等。後來發現很多人在玩吃去漬油的汽化燈(有人DIY為吃汽油的),其中Coleman的汽化燈評語相當不錯,一盞燈的燈絲只要不人為扯破,可以用上數年到十年以上!算是兼顧又耐用!
PS:對於加去漬油的過濾漏使用方法有疑問的人,可以參考一位前輩所寫Blog: "汽化燈爐 (瓦斯燈爐) 常用小工具集錦"

簡單的架構,上面就是汽化去漬油而燃燒發光的主要結構,下方為儲油的油槽與加壓打氣的機構。 
(圖片參考Coleman日本網站




就是燃燒這個2燈芯,至於他是什麼做的,有點專業呢,有興趣的然可以參考一下這位前輩的論述




Coleman北極星汽化燈與他之前的汽化燈不最大不同處之一,就是新增加了電池點火的功能,只要按下面這個紅鈕,就可以電子點火了!當然,更換電池的方法,也是取下這個電池盒就可以更換了!




Coleman Japan也出了一個汽化燈的簡介影片,放在YouTube給各位參考:如何使用北極星汽化燈

看了很多露營的人都推薦買盞汽化燈,所以我也受不了誘惑買了一盞Coleman的北極星汽化燈。為了保護它也順便買了他的硬式保護袋、裝盛去漬油的鋁合金燃料罐,以及加油用的過濾漏斗。




這就是汽化燈的本尊,已經將新的燈芯安裝上去了!底下的油槽處有一圈塑膠底座,讓他站得更穩!!




後來有拿到外面去試點一下,到了一些去漬油倒油缸內,然後打氣,旋轉出氣旋鈕,有點沙沙的聲音表示已經噴出以些去漬油,按下電子點火。嘗試個幾次控制油氣大小,忽然“轟”的聲,就點火成功了。剛開始時燈管還不熱,不要油門不要旋轉的太大,讓一些些火焰持續燃燒一下下,之後燈管熱了,就完全汽化去漬油了,就可以充分燃燒燈芯,讓其發光。油門的大小決定了亮度的強弱,當我由門開比較大時,就可以明顯聽到嘶嘶嘶的氣體聲,而其燃燒所產生的亮度還真的不是普通的亮呢!




由於一盞燈不見得夠用,所以又買了一盞Coleman得LED燈,小朋友夜晚要去上廁所時,就不用怕路黑了!!(有些營區不見得趙明充足啦!)




配合磨砂燈罩,可以揉化LED燈的刺眼光亮。會選擇這盞燈的另一個原因,是黃光,老婆不喜歡那種死白的LED燈的光亮!




後來又受不了雪花的誘惑,買了一盞Snow Peak Mini HOZUKI (迷你幻月) 的LED燈,放在睡帳之內使用。有位前輩針對這盞LED有詳細的介紹,可以參考這裡:Snow Peak Mini HOZUKI 迷你幻月 LED 營燈 (ES-040WH)

Snow Peak Min HOZUKI的LED燈,目前有四種顏色可以選擇,最大亮度為60流明,其規格如下:(圖片與資料均參考Snow Peak US




這個剛好是我所選的綠/灰色系, (圖片與資料均參考Snow Peak US




有其獨特的簡潔設計,(圖片與資料均參考Snow Peak US




其功能包括了強力磁鐵掛環、點壓/壓持來控制其點亮與亮度控制、矽膠燈罩、三棵AAA的電池、彈性的弔掛位置與強弱亮度的選擇。




官方網站有關這盞LED燈的How to:Snow Peak Mini HOZUKI LED

實際上的包裝很小一個,




若將強力磁鐵掛鉤往後扳,我個人覺得有點像蝌蚪的樣子,




實際上最強的亮度,




弱光的亮度,剛好可以當作小夜燈。



露營另一個問題是煮白飯,我想沒人露營還帶著電鍋去的吧!(但是在我的初露,還真的看到有露營同好,帶著大同電鍋呢!難道不怕大同電鍋的吃電容量過大,讓電源斷路器跳脫!)。加上我們家都要吃白米飯,對於煮出來的白飯品質要求也很高的呢!

經過一番搜尋,發現Coleman的烹飪鍋好像是不錯的選擇,再加上有一天到了鄉野情逛逛,就跟裡面的店員閒聊至這個鍋子。經過店員個人的親身實用經驗分享,也說這個鍋子相當好用。只要掌握大火10min,小火再10min,然後關火悶煮一下子,利用卡式爐與這個鍋子,都可煮出跟電子鍋一般又香又好吃的白飯!所以就抱了一個回家。




其是鋁合金的材質,底部有加厚一層材質,可以讓受熱更均勻。鍋子表層塗上一層很像鐵氟龍的材質,所以煮出來的飯不黏鍋也很好清洗。在初露之前,某天老婆在家裡利用了卡式爐與這個鍋子試煮了一次白飯,由於水稍稍多了一點以至於白飯有點濕軟外,算是成功了!這也知道了下次煮飯時,要少放一點水,就可以煮出乾應適當又Q的白飯。




再來要考量的是生鮮食材與肉類保鮮的問題,本來商家極地推薦吃電的WAECO電冰箱,但是那個不輸家用冰箱的售價,讓我們直接打退堂鼓了!,網路上一堆人都推薦Lqloo Maxcold 40QT的冰桶,但是覺得體積有點大,就退而求其次找比較小的體積的,經過鄉野情的店員介紹,最後選擇了Coleman 28-Quart Marine Cooler,會先選他是精巧合宜的大小與適當保冷能力,同時也買了三塊Coleman的保冷劑/冰磚。在往後的兩次實際露營使用後,發現其保冷能力不是非常優呢!大概兩天一夜,冷凍的肉品在第二天早上就會有點水水軟軟了!我在想冷凍的食物應該撐不到第二天晚上吧!!尤其是冰箱沒有塞滿冷凍的食物情況下!應該會解凍得更快!




再來一個設備就是荷蘭鍋/鑄鐵鍋!看了網路一堆人針對荷蘭鍋的美食分享,不僅增加了露營的樂趣,也充實了味覺的享受!!以下面這張照片來說,就讓我垂涎三尺呢!!(圖片來源Snow Peak Japan




由於Snow Peak日本官方網頁,針對“燕三條 - 極薄鑄鐵鍋”有相當多的介紹,所以便利用Google Chrome的網頁翻譯功能,將Snow Peak Japan網站上的資料,直接翻譯成了中文。下面是其中部分的截圖。




Snow Peak Japan也拍攝了一段鑄鐵鍋的簡介影片,各位可以參考一下:燕三條 - 極薄鑄鐵鍋

實際拿到Snow Peak的鑄鐵鍋時,真的可以感覺的出其細緻的做工呢!與特殊的薄型化技術,下面這張照片清楚的標示出其鍋子的厚度,




其他的特點還有如下:





下面的翻譯有點失真了,主要描述不外乎是好提的鍋把、具有深度的上蓋、穩定提把的凹痕等。




再來的特點是可以使用起鍋器、中間鍋子的平坦鍋底,可以讓你你反扣成為鍋蓋來使用。




其一組燕三條的鑄鐵鍋,是由三個部分所組成,也因此可以做多種的變化使用,如下:




說了這麼多,所以我也去抱了一個Snow Peak的燕三條 - 鑄鐵鍋回來了!還有其保護袋,只要不重摔、不急沖冷水降溫、使用後用食用油保養/養鍋一下,就可以讓你使用長長久久的!!甚至可以當傳家之寶呢!~~~哈哈哈。另外加碼也買了一把廣受好評的Snow Peak營釘鎚,實際使用後,真的不錯用呢!尤其是打較多營釘時。




再來是個人喜好的一個嗜好,就是泡咖啡來喝!!想說都露營放鬆去了,怎麼可以缺少這個重要的角色,所以開始搜尋合適野炊的咖啡器具,那時找到了幾個不錯的選擇,其一是 “Bialetti經典摩卡壺”,個人不喜歡鋁合金壺體,所以不考慮。

還有一種是也是過濾式的咖啡壺,其中比較經典的是“COLEMAN 白色琺瑯咖啡壺”,由於這個價格較為昂貴,同時市面流通數量很少,雖然很想要收藏一組,但是考量到口袋已經空空如也,所以還是欣賞一下就好了!

至於一般露營咖啡壺,其實很多商家也都有販售,但是由於一次可以煮的咖啡杯數比較多,相對來說體積就比較大,比如說Snow Peak PR-006不鏽鋼露營咖啡壺 6 Cpus(Stainless Coffess Percolator 6 Cups),其容量900ml,可以一次煮6杯咖啡的分量,就是因為體積大,所以我沒考慮他呢。
 (圖片來源:Snow Peak US




後來找到一個GSI的mini Expresso的咖啡壺,及結構為不鏽鋼的結構,一次可以煮出一杯容量的義式濃縮咖啡,剛剛好符合我的需求。





有點獨特的造型,最下面是裝清水的容器,再裝上一個咖啡粉濾杯,鎖上上蓋後,就如下的結構,




將Expresso的咖啡小杯放在其上的小平台上,加熱底下的清水槽,不到幾分鐘一杯Expresso就完成了!




話不多說,買了這個GSI咖啡壺後的幾天,就趁機先試試看,由於我只有高山瓦斯火爐,所以就先用這個充當小型瓦斯爐,利用手磨咖啡器磨些咖啡粉,咖啡粉要磨的有點粗,



裝入清水,但是不要超過洩壓孔呢,再放入咖啡濾杯,然後再壓上不鏽鋼的濾壓板,並鎖上上蓋,




放在瓦斯爐上加熱,要注意的是,杯子的位置與重量問題,不要讓其失去平衡而翻倒,




這種咖啡壺與Snow Peak PR-006這一類的露營咖啡壺最大差異,其前者所煮出的濃縮咖啡液一但流出到杯子之後,就不再加熱反覆加熱所萃取出來的咖啡液,味道最新鮮好喝!




不到兩分鐘,一杯又香又濃的Expresso就完成了!!好喝啊~~~




另一個夏天不可缺少的生活小家電,就是這個隨身小電扇,價錢便宜又好好攜帶,




其架構就是一個馬達與吊掛主體,還有三個組合扇葉,




組合後體積變大了,所附的電線還算蠻長的!




頂端有掛鉤,可以掛在客廳帳、內帳當作空氣循環之用!在夏天真的蠻好用的呢!!

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